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OV-1 ESTUDIO DE UN MODELO MATEMATICO EN LA ETAPA FERMENTATIVA PARA LA PRODUCCIÓN DE TEQUILA Alonso Marroquín, Enrique Herrera, Jesús Ramírez, Melchor Arellano Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A. C.
OV-2 EVALUACIÓN DEL COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE MASA EN UN REACTOR EQUIPADO CON UN INYECTOR VENTURI BAJO DIFERENTES CONDICIONES DE OPERACIÓN Azucena Mota Gutiérrez, Frédéric Thalasso Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN
OV-3 DISPERSIÓN DE FASES Y FORMACIÓN DE GOTAS MULTIFÁSICAS EN UN CALDO SIMULADO DE FERMENTACIÓN CONTENIENDO TENSOACTIVOS Ma. Soledad Córdova-Aguilar, Leticia Vega-Alvarado, Gabriel Corkidi y Enrique Galindo Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
OV-4 ANALISIS DE RÉGIMEN Y ESCALAMIENTO DESCENDENTE DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE PROTEÍNA RECOMBINANTE EN CULTIVOS DE ALTA DENSIDAD DE ESCHERICHIA COLI TERMO-INDUCIDA Luis Caspeta y Octavio Tonatiuh Ramírez. Instituto de Biotecnología - UNAM
OV-5 CULTIVO, EN ALTAS CONCENTRACIONES INICIALES DE SUSTRATO, DE ESCHERICHIA COLI MODIFICADA EN EL TRANSPORTE DE GLUCOSA: UNA ALTERNATIVA AL LOTE ALIMENTADO PARA LA PRODUCCIÓN DE PROTEÍNA RECOMBINANTE Alvaro R. Lara R., Luis Caspeta, Guillermo Gosset, Francisco Bolívar, Octavio T. Ramírez. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
OV-6 DESARROLLO DE UN MÉTODO DE SUCCIÓN NO ISOCINÉTICA PARA LA MEDICIÓN DE LA FRACCIÓN DE GAS RETENIDO LOCAL EN BIORREACTORES Sergio García Salas, Isauro César Hernández González, Carlos Orozco Alvarez, Frederic Thalasso. Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBIIPN)
OV-7 HIDRÓLISIS DE FRUCTANOS DE AGAVE POR CATÁLISIS ENZIMÁTICA Mauricio García Aguirre, Marcela Cárdenas Manríquez, Enrique Botello Álvarez, Rico Martínez Ramiro, José Luis Navarrete Bolaños Instituto Tecnológico de Celaya
OV-8 SEPARATION OF PEGYLATED RNASE A PROTEINS FROM UNMODIFIED PROTEIN USING A MILD HYDROPHOBIC INTERACTION SUPPORT Mayra Cisneros-Ruiz, Todd Przybycien, Marco Rito-Palomares Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
OV-9 OBTENCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS SÓLIDOS MEDIANTE UN SISTEMA DE BIOPELÍCULAS ANAEROBIAS FIJADAS EN OPUNTIA IMBRICATA. Myrna M. Gámez Lozano, Leopoldo J. Ríos González, Yolanda Garza García, Jesús Rodríguez Martínez Universidad Autónoma de Coahuila
OV-10 MODELO MATEMÁTICO DE UN BIORREACTOR DE PARTICIÓN DE TRES FASES PARA LA PRODUCCIÓN DE LACTONA Rodrigo Melgarejo Torres, Pedro Esponda Aguilar, Sergio Huerta Ochoa Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
OV-11 EFECTO DEL PH, LA TEMPERATURA Y LA CONCENTRACION DE NACL, SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA PRODUCCION DE ESTERASA EN LA ARQUEA HALOFILA HALOBACTERIUM SP. NRC-1 Rosa María Camacho, Juan Carlos Mateos, Orfil González, Jesús Córdova Universidad de Guadalajara
OV-12 OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE PURIFICACIÓN DE BIKAVERINA EN CROMATOGRAFÍA POR ELUCIÓN Omar González Ortega, Jazmín A. Serrano Yepez, Aniceto B. Rueda Rocha, María de la Luz X. Negrete Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
OV-13 CRECIMIENTO Y MORFOLOGIA DE TRICHODERMA HARZIANUM : ESTUDIO DE LOS EFECTOS HIDRODINÁMICOS EN CULTIVOS NO LIMITADOS POR OXÍGENO José A. Rocha-Valadez, Enrique Galindo y Leobardo Serrano-Carreón Instituto de Biotecnología - UNAM
OV-14 TOLERANCIA DE E. COLI A DIFERENTES TIPOS DE LÍQUIDOS IÓNICOS PARA SU APLICACIÓN EN BIORREACTORES DE PARTICIÓN Daniel Torres Martínez, Marianela Orozco Soto, Jessica Libertad Flores Juárez, Lilia Arely de Jesús Prado Barragán, Mariano Gutiérrez Rojas, Luciano Aguilera Vázquez, Sergio Huerta Ochoa Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
OV-15 EVALUACION DE LA OPUNTIA IMBRICATA COMO SOPORTE PARA CELULAS DE LEVADURA. Silvia Cristina Flores Peña, Judith Araceli Ruiz Perches, Rebeca Cacique Valdés, Jesús Rodríguez Martínez y Baltazar Gutiérrez Rodríguez Universidad Autónoma de Coahuila
OV-16 ESTUDIO SOBRE LA DEGRADACIÓN DE TOLUENO A TRAVÉS DE UNA RUTA MODELO EMPLEANDO EL ANÁLISIS DE FLUJOS METABÓLICOS Cristal Zúñiga Peña, Alejandro Zepeda Pedreguera, Luciano Aguilera Vázquez Universidad Politécnica de Pachuca
CV-1 EFECTO DE LAS CONDICCIONES DE OPERACIÓN EN LA ULTRAFILTRACIÓN DE EXTRACTO DE NOPAL Carlos Orozco Alvarez, Cristina Díaz Sánchez y Denise Ramírez Villagomez UPIBI-IPN
CV-2 ULTRAFILTRACIÓN DE EXTRACTO DE NOPAL: MODELO DE RESISTENCIAS Carlos Orozco Alvarez, Jorge Yáñez Fernández y Elízabeth Hernández Rodríguez. UPIBI-IPN
CV-3 ESTABILIDAD DE LACTOBACILOS PROBIÓTICOS DESHIDRATADOS INCORPORADOS EN UN ALIMENTO PARA USO ACUÍCOLA Natalia Toledo, Carolina Melo, Javier Ferrer y Rodrigo Bórquez Universidad de Concepción, Chile
CV-4 SECADO POR ATOMIZACIÓN DE UNA CEPA DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS PROBIÓTICA (LPV-31) Bernardo Riveros, Javier Ferrer y Rodrigo Bórquez Universidad de Concepción, Chile
CV-5 PRODUCCIÓN DEL NEMATODO ENTOMOPATÓGENO STEINERNEMA CARPOCAPSAE EN BIORREACTORES CON AGITACIÓN A) NEUMÁTICA Y B) MECÁNICA Norberto Chavarría Hernández, Gabriela Maciel Vergara, Eduardo Ortega Morales, Uriel Pérez Santos, Adriana Inés Rodríguez Hernández NSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
CV-6 SÍNTESIS DE NANOBIOMATERIALES USANDO COMO TEMPLADO LA PROTEÍNA VP6 DE ROTAVIRUS Germán Plascencia-Villa, Laura A. Palomares y Octavio Tonatiuh Ramírez Instituto de Biotecnología/UNAM
CV-7 ANÁLISIS DEL PRE-TRATAMIENTO ENZIMÁTICO EN CHILE (CAPSICUM ANNUUM) PARA LA OBTENCIÓN DE CAROTENOIDES Y CAPSAICINOIDES Manuel Salgado Román, Miriam Medina Hernández, Hugo Jiménez Islas,Enrique Botello Álvarez, Ramiro Rico Martínez, José Luis Navarrete Bolaños Instituto Tecnológico de Celaya
CV-8 RESPUESTA TRANSCRIPCIONAL DE ESCHERICHIA COLI RECOMBINANTE EN CULTIVOS CON ALTAS CONCENTRACIONES DE CO2 DISUELTO. Antonino Báez, Noemí Flores, Francisco Bolívar, Octavio Tonatiuh Ramírez Instituto de Biotecnología / UNAM
CV-9 SEPARACIÓN DE PROTEÍNAS A CONTRA-CORRIENTE EN SISTEMAS DE DOS FASES ACUOSAS Ileana Hernández, Jorge Benavides, Marco Rito-Palomares Tecnológico de Monterrey
CV-10 CULTIVO DE CÉLULAS DE SOLANUM CHRYSOTRICHUM EN UN TANQUE AGITADO CON DOS IMPULSORES A LA MISMA POTENCIA. Gabriela Flores, Gabriela Sepúlveda, Gabriela Trejo, Kalina Bermúdez, Alejandro Zamilpa2 Mario Rodríguez Centro de Desarrollo de Productos Bióticos – IPN
CV-11 ESCALAMIENTO DE BIORREACTORES PARA LA PRODUCCIÓN DE CONSORCIOS MICROBIANOS USANDO EL COEFICIENTE DE RETENCIÓN DE LA FASE GASEOSA Manuel Alejandro Lizardi-Jiménez, Gerardo Saucedo-Castañeda y Mariano Gutiérrez-Rojas Universidad Autónoma Metropolitana unidad Iztapalapa
CV-12 CARACTERIZACIÓN DE LAS DISPERSIONES MULTIFÁSICAS QUE OCURREN EN FERMENTACIONES, EMPLEANDO UN SISTEMA DE VIDEO DE ALTA VELOCIDAD Eliane Guevara, María Soledad Córdova, Gabriel Corkidi y Enrique Galindo Instituto de Biotecnología / UNAM
CV-13 CULTIVO DE CÉLULAS DE AZADIRACTHA INDICA EN UN BIORREACTOR DE TANQUE AGITADO CON UN IMPULSOR DE PALETAS INCLINADAS Fernando Orozco-Sánchez, Mario Arias Z. , Rodrigo Hoyos S., Mario Rodríguez-Monroy Centro de Desarrollo de Productos Bióticos – IPN
CV-14 APLICACIÓN GENÉRICA DE SISTEMAS DE DOS FASES ACUOSAS PARA EL DESARROLLO DE PROCESOS DE RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS BIOLÓGICOS Jorge Benavides y Marco Rito-Palomares. Tecnológico de Monterrey (ITESM)
CV-15 EVALUACIÓN DE LOS COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE MASA Y CINÉTICOS EN UN BIORREACTOR DE TRES FASES PARA LA DEGRADACIÓN DE HEXADECANO Guillermo Quijano Govantes, Sergio Huerta Ochoa y Mariano Gutiérrez Rojas Universidad Autónoma Metropolitana, unidad Iztapalapa
CV-16 EFECTO DE LA RELACIÓN CARBONO:NITRÓGENO SOBRE CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN DE BIOSURFACTANTES PRODUCIDOS POR BACILLUS SUBTILIS María de Lourdes Mejía Farfán y Víctor Eric López y López Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional
CV-17 ESTUDIO DEL APROVECHAMIENTO DE POLISACÁRIDOS POR LA BACTERIA SACCHAROPHAGUS DEGRADANS Y LA PRODUCCIÓN DE BIOPOLIÉSTERES (POLIHIDROXIALCANOATOS) ASOCIADA AL CRECIMIENTO Yolanda González-García, Jesús Nungaray-Arellano, Jesús Córdova-López, Orfil González-Reynoso, Mario Rosales Universidad de Guadalajara
CV-18 CONSTRUCCIÓN DE RUTAS BIOQUÍMICAS SIMPLIFICADAS PARA EL ANÁLISIS METABÓLICO DE LA BIOSÍNTESIS DE TREHALOSA EN SACCHAROMYCES CEREVISIAE Juan S. Aranda Barradas, Juan L. Martínez Hurtado, J. Israel Hernández Oropeza, Edgar Salgado Manjarrez, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del IPN
CV-19 IMPLEMENTACIÓN DE UN MÉTODO DE ELECTRODIFUSIÓN PARA LA DETERMINACIÓN DE LA VELOCIDAD DEL LÍQUIDO EN BIORREACTORESSergio García Salas, Eliseo Jiménez Contreras, Carlos Orozco Álvarez, Juan Sánchez Labrada, Frederic Thalasso. Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del IPNJ
CV-20 USO DE TÉCNICAS AVANZADAS DE ANÁLISIS DE IMÁGENES PARA CARACTERIZAR LA DISPERSIÓN DE UN SISTEMA MODELO DEL CULTIVO PARA LA PRODUCCIÓN DE NEMATODOS ENTOMOPATÓGENOS EN UN TANQUE AGITADO Gabriela Maciel Vergara, Norberto Chavaría-Hernández, María Soledad Córdova-Aguilar y Enrique Galindo Instituto de Biotecnología - UNAM
CV-21 ESTUDIO DE LOS FACTORES DE DAÑO CELULAR DURANTE EL SECADO Y ALMACENAMIENTO DE ESPORAS DE TRICHODERMA HARZIANUM Marco Fernández-Sandoval, Enrique Galindo y Leobardo Serrano-Carreón. Instituto de Biotecnología - UNAM
CV-22 EFECTO DEL ESCALDADO Y EL ATEMPERADO SOBRE LA MICROESTRUCTURA DE CUBOS DE PAPA SOMETIDOS A SECADO. Blanca Huerta, Irasema Anaya y Mario Vizcarra ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS - IPN
CV-23 ESTUDIO DE LOS EFECTOS DEL SOLVENTE EN MATERIALES FOTOCRÓMICOS, PARA EL DESARROLLO DE BIOSENSORES, APLICANDO ESPECTROSCOPIA DE INFRARROJO Raúl Delgado, Marlon Rojas, Guillermo Sanchez, Virginia Camacho, Javier Olvera Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del IPN
CV-24 RESPUESTAS TRANSCRIPCIONALES DE ESCHERICHIA COLI RECOMBINANTE TERMO-INDUCIDA EN UN SISTEMA DE ESCALAMIENTO DESCENDENTE Luis Caspeta, Noemí Flores, Guillermo Gosset, Francisco Bolívar y Octavio Tonatiuh Ramírez Instituto de Biotecnología - UNAM
CV-25 EL CONTROL DE LA TENSIÓN DE OXÍGENO DISUELTO COMO PARÁMETRO DE ESCALAMIENTO EN CULTIVOS ALIMENTADOS RECOMBINANTES DE ESCHERICHIA COLI PRODUCTORES DE RHUG-CSF Mauricio A. Trujillo-Roldán , Leticia Hernández, Violeta Quiroz, Octavio Tonatiuh Ramírez, Jaime Uribe PROBIOMED S.A. de C.V., PLANTA TENANCINGO
CV-26 PRODUCCIÓN DE ETANOL EN MEDIOS A BASE DE PILONCILLO Y SU POSTERIOR DESTILACIÓN. USO DE LEVADURAS AISLADAS EN EL ESTADO DE HIDALGO. Marilú Ramírez Abrego, Frédéric Thalasso Siret, Martha Gayosso Canales,Adriana Inés Rodríguez Hernández, Norberto Chavarría Hernández INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
CV-27 AISLAMIENTO DE CAPSAICINOIDES DIRECTAMENTE DEL FRUTO DE CAPSICUM Juan Carlos Tapia Picazo, Eleazar Escamilla Silva, Armando García Chávez Instituto Tecnológico de Aguascalientes
CV-28 CULTIVO SEMICONTINUO Y USO DE LA METODOLOGÍA DE LAS SUPERFICIES DE RESPUESTA PARA EL DISEÑO DE PARÁMETROS DE UN PROCESO CONTINUO DE BIOLIXIVIACIÓN DE ARSÉNICO EN MINERALES DE PLOMO MEDIANTE ACIDITHIOBACILLUS FERROOXIDANS Mario Makita; Margarita Esperón; Erasmo Orrantia Centro de Investigación en Materiales Avanzados
CV-29 ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LA ADSORCIÓN DE DNA PLASMÍDICO EN COLUMNAS CROMATOGRÁFICAS DE MEMBRANAS Rosa Ma. Montesinos Cisneros, Roberto Guzmán Zamudio, Jaime Ortega López, Armando Tejeda Mansir Universidad de Sonora
CV-30 ACTIVIDAD ENZIMÁTICA EN CHICHARO (PISUM SATIVUM) Y PAPA (SOLANUM TUBEROSUM) SECADOS POR LECHO FLUIDIZADO CON CICLOS DE ATEMPERADO Blanca Huerta, Irasema Anaya y Ma. Teresa Cruz y Victoria ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS - IPN
CV-31 SECADO DE CHÍCHARO (PISUM SATIVUM), POR LOTE CON CICLOS DE ATEMPERADO EN UN SECADOR PILOTO DE LECHO VIBROFLUIDIZADO Edgar López, Irasema Anaya y Mario Vizcarra ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS - IPN
CV-32 OBTENCIÓN DE AZÚCARES FERMENTABLES DE LA ß (2-1) FRUCTAN 1 FRUCTOSILTRANSFERASA DE ASPERGILLUS NÍGER INMOVILIZADA POR EL MÉTODO SOL-GEL Catalino Guerrero Rivero, Rafael Pérez Bedolla, Ignacio García Martínez & L Rodrigo González-GonzálezTECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC
CV-33 ESTUDIO PARA LA PRODUCCIÓN DE UNA POLIGALACTURONASA DE ASPERGILLUS KAWACHII EN FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO G. Cristian G. Martínez-Ávila, Cristóbal Noé Aguilar, Raúl Rodríguez-Herrera y Juan Carlos Contreras-Esquivel Universidad Autónoma de Coahuila
CV-34 DIELECTROFORESIS PARA LA CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS Sandra Ozuna-Chacón, Blanca H. Lapizco-Encinas, Marco Rito-Palomares. Tecnológico de Monterrey
CV-35 PREDICCIÓN DEL DIÁMETRO PROMEDIO SAUTER Y DEL COEFICIENTE DE RETENCIÓN DE LA FASE GASEOSA EN BIORREACTORES DE DIFERENTES ESCALAS. Manuel Alejandro Lizardi-Jiménez, Gerardo Saucedo-Castañeda y Mariano Gutiérrez-Rojas Universidad Autónoma Metropolitana unidad Iztapalapa.
CV-36 DETERMINACIÓN DE LOS FACTORES MÁS RELEVANTES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD DE FITASA UTILIZANDO UN DISEÑO PLACKETT BURMAN Claudia I. Franco, Alejandro Fernández, Daniel Solís, Ulises Gaona, Edgar Salgado UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA (UPIBIIPN)
CV-37 EFECTO DEL ORIGEN DE LA FUENTE DE NITRÓGENO EN EL CULTIVO DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS CDBBL 278 EN MEDIO SÓLIDO Luz Tovar, Mariano García-Garibay y Gerardo Saucedo-Castañeda Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-38 EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE LACTOSA EN EL CULTIVO DE DOS CEPAS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS EN MEDIO SÓLIDO Luz Tovar, Mariano García-Garibay y Gerardo Saucedo-Castañeda Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-39 EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES EN EL CULTIVO DE DOS CEPAS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS EN MEDIO SÓLIDO Luz Tovar, Mariano García-Garibay y Gerardo Saucedo-Castañeda Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-40 ESTIMACIÓN DE LOS COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR EN UN REACTOR DE CHAROLAS PARA FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO USANDO UN SOPORTE INERTE. Arturo Figueroa-Montero, Mariano Gutiérrez-Rojas, Sergio Huerta-Ochoa y Ernesto Favela-Torres Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-41 ESTIMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA Y CONSUMO DE SUSTRATO EN FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO USANDO UN SOPORTE INERTE. Arturo Figueroa-Montero, Mariano Gutiérrez-Rojas, Sergio Huerta-Ochoa y Ernesto Favela-Torres Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-42 PROCESADO DE EXTRACTOS DE PROTEÍNA DE SOYA EN SISTEMAS DE DOS FASES ACUOSAS (SDFA) COMO PRIMERA ETAPA DE RECUPERACIÓNDE PROTEÍNAS RECOMBINANTES. Aguilar, Oscar; Rito-Palomares, Marco Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Campus Monterrey
CV-43 DISEÑO DE UNA CÁMARA PILOTO PARA FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO Alejandro Fernández, Daniel Solís-Escalante, Edgar Salgado, Juan Aranda UPIBI-IPN
CV-44 PROPIEDADES VISCOELÁSTICAS DE DISPERSIONES ACUOSAS DILUIDAS DE GELANA Sixto Josué Pérez Campos, Blanca Rosa Rodríguez Pastrana, Martha Gayosso Canales,Norberto Chavarría Hernández, Adriana Inés Rodríguez Hernández. Universidad Autónoma del estado de Hidalgo
CV-45 FECTO DE LA VELOCIDAD DE AGITACIÓN/AIREACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE GA3 CON GIBBERELLA FUJIKUROI CON UN MEDIO TETRAFÁSICO María de la Luz Xochilt Negrete-Rodríguez, Ma. Del Carmen Chávez-Parga y Eleazar M. Escamilla-Silva. Instituto Tecnològico de Celaya
CV-46 EFECTO DEL INCREMENTO DE LA PRESIÓN PARCIAL DE OXÍGENO EN LA PRODUCCIÓN DE GAS POR GIBBERELLA FUJIKUROI María de la Luz Xochilt Negrete-Rodríguez, José Valente Flores-Cano, Ma. Del Carmen Chávez-Parga y Eleazar M. Escamilla-Silva. Instituto Tecnològico de Celaya
CV-47 ESTUDIO SOBRE EL COCIMIENTO DE AGAVE SALMIANA PARA ELABORACIÓN DE MEZCAL: CONDICIONES FAVORABLES CONSIDERANDO RESTRICCIONES POR SUBPRODUCTOS DE DEGRADACIÓN Mariano J. García Soto, Enrique Botello Álvarez, José Luis Navarrete Bolaños, Hugo Jiménez Islas y Ramiro Rico Martínez Instituto Tecnológico de Celaya
CV-48 ESTIMACIÓN DEL CONTENIDO DE AGUA EN UN LECHO DE FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO EN UN REACTOR DE CHAROLAS USANDO UN SOPORTE INERTE Arturo Figueroa-Montero, Mariano Gutiérrez-Rojas, Sergio Huerta-Ochoa y Ernesto Favela-Torres Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Iztapalapa
CV-49 VIABILIDAD DE ESPORAS DE BACILLUS SUBTILIS 83 PRODUCIDAS EN CULTIVO EN LOTE Daniela Morales y Enrique Galindo. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
CV-50 COMPARACION DE PROCESOS DE COAGULACION QUIMICA, ENZIMATICO Y DE ELECTROINCINERACION PARA EL TRATAMIENTO DE UNA SOLUCION DE INDIGO Manuel E. Juárez, M. Myrna Solís, Margarita Teutli, José L. Nava, Ignacio González CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOTECNOLOGIA APLICADA
CV-51 DISPERSIÓN DE GOTAS DE ACEITE Y BURBUJAS DE AIRE EN UN SISTEMA DE FERMENTACIÓN TETRAFÁSICA: CARACTERIZACIÓN EN 3D Itzma Itzel Ruiz Burguete, María Soledad Córdova-Aguilar, Gabriel Corkidi Blanco y Enrique Galindo Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
CV-52 AISLAMIENTO, IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS VOLÁTILES DEL AROMA Y SABOR DE JAMAICA (HIBISCUS SABDARIFFA L.) Salvador González Palomares, Ramón Del Val Díaz, Mirna Estarrón Espinosa, Juan Florencio Gómez Leyva y Isaac Andrade González Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuário No. 70
CV-53 HIDRÓLISIS ENZIMATICA DEL BAGAZO DE CAÑA DE AZÚCAR MEDIANTE UN COMPLEJO ENZIMATICO CELULOLITICO Víctor Hugo Martínez Arellano, Baltazar Gutiérrez Rodríguez Universidad Autónoma de Coahuila
CV-54 SACARIFICACION ENZIMATICA DE RESIDUOS PAPELEROS Judith A Ruiz Perches, Rebeca Casique Valdés, Baltazar Gutiérrez Rodríguez y José Luís Hernández Universidad Autónoma de Coahuila
CV-55 HIDRÓLISIS ENZIMATICA DE QUITOSANO MEDIANTE UN COMPLEJO ENZIMATICO CELULOLITICO Yolivet Vázquez Chaires, Hortensia Ortega Ortiz y Baltazar Gutiérrez Rodríguez Universidad Autónoma de Coahuila
CV-56 COMPORTAMIENTO CALORIMÉTRICO DE ALMIDONES DE CAMOTE BLANCO Y CAMOTE AMARILLO (IPOMEA BATATA) ANTES Y DEPUES DE LA GELATINIZACIÓN Salazar-Montoya JA, Rosas-Flores W, Ramos-Ramírez EG. CINVESTAV unidad Zacatenco
CV-57 MODELO EXACTO DIFUSO DE UN CULTIVO POR LOTE ALIMENTADO Enrique Herrera, Bernardino Castillo, Jesús Ramírez y Eugénio C. Ferreira Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del I.P.N. Unidad Guadalajara
CV-58 ESTRATEGIAS PARA EL ESCALAMIENTO DE LA PRODUCCION DE ALGINATO POR AZOTOBACTER VINELANDII Modesto Millán, Enrique Galindo y Carlos Peña Instituto de Biotecnología, UNAM
CV-59 LA VELOCIDAD DE TRANSFERENCIA DE OXÍGENO DETERMINA EL PESO MOLECULAR DEL ALGINATO SINTETIZADO POR AZOTOBACTER VINELANDII Alvaro Díaz, Carlos Peña y Enrique Galindo Instituto de Biotecnología, UNAM
CV-60 SEPARACIÓN DE ÁCIDO SUCCÍNICO DE UN MEDIO FERMENTATIVO POR ADSORCIÓN EN RESINAS DE INTERCAMBIO IÓNICO R.I. Corona González, C. Pelayo Ortiz y V. González Álvarez Universidad Autónoma de Guadalajara
CV-61 MODELAMIENTO MATEMATICO Y SIMULACIÓN DE LA BIODEGRADACIÓN DE HIDROCARBUROS INTEMPERIZADOS EN UN BIORREACTOR DE LODOS Medina Moreno S.A., Huerta Ochoa S., Téllez Jurado A., Aguilera Vázquez L., Gutiérrez Rojas M. Universidad Politécnica de Pachuca
CV-62 PAPEL DE LOS POLÍMEROS PRESENTES EN EL INÓCULO SOBRE EL CRECIMIENTO DE A. vinelandii Y EL PESO MOLECULAR DEL ALGINATO SINTETIZADO Ivette Pacheco, Enrique Galindo y Carlos Peña Instituto de Biotecnología, UNAM
