VO01 DISEÑO DE PROTOTIPOS DE FORMULACIÓN LÍQUIDA A BASE de Bradyrhizobium japonicum. Alarcón Torres, Erika Andrea *Ponente, Gómez Álvarez, Martha Isabel, Grijalba Bernal, Erika Paola, Ramírez Gómez, María Margarita, Moreno Conn, Lina Margarita. CORPOICA
VO02 INFLUENCIA DE LOS PARÁMETROS DE FERMENTACIÓN SOBRE LA PRODUCCIÓN DE ACETATO DE ISOAMILO POR Pichia fermentans ITD00165. Oscar Rentería Martínez *Ponente, Nicolás Óscar Soto Cruz, Olga Miriam Rutiaga Quiñones, Jesús Bernardo Páez Lerma, Jesús Gerardo Saucedo Castañeda. Instituto Tecnológico de Durango
VO03 EXPRESIÓN HETERÓLOGA DE BETA-DEFENSINAS HUMANAS EN DIFERENTES CONDICIONES DE OXÍGENO. Ana Juárez *Ponente, Ligia Corrares-García, Herlinda Clement, Iván Arenas, Leobardo Serrano, Gerardo Corzo. Instituto de Biotecnología- Universidad Nacional Autónoma de México
VO04 ESTUDIO DE LOS EFECTOS HIDRODINÁMICOS Y DE OXÍGENO DISUELTO, SOBRE EL CRECIMIENTO, LA MORFOLOGÍA Y LA PRODUCCIÓN DE LACASAS DE Pleurotus ostreatus CP50 EN CULTIVOS SUMERGIDOS. Karen Fernández *Ponente, Raunel Tinoco, Mario Caro, Noemí Flores, Celia Flores, Enrique Galindo, Leobardo Serrano. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
VO05 ESTUDIO DE LA CAPACIDAD VISCOSIFICANTE DEL ALGINATO PRODUCIDO POR Azotobacter vinelandii EN CULTIVOS SOMETIDOS A BAJOS CONSUMOS DE POTENCIA. Carlos Peña *Ponente, Karen Gómez, Enrique Galindo. Instituto de Biotecnologia, Universidad Nacional Autónoma de México
VO06 REVALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS EN LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO ELÁGICO POR FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. Juan Buenrostro *Ponente, Juan Ascacio, Leonardo Sepúlveda, Antonio Aguilera Carbó, Arely Prado, Cristóbal Aguilar. Universidad Autónoma Metropolitana
VO07 EFECTO DE LA AGITACIÓN SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS Y XILANASAS POR T. harzianum EN REACTORES DE FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO. Nohemi López Ramirez *Ponente, Gerardo Saucedo Castañeda, Luz Zenit Tovar, Ernesto Favela Torres. Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa
VO08 EFECTO DE LA EXPRESIÓN DEL GEN vgb DE LA HEMOGLOBINA DE Vitreoscilla BAJO EL PROMOTOR trc SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA PRODUCCIÓN DE ADN PLASMÍDICO EN Escherichia coli. Karim Jaen *Ponente, Juan Carlos Sigala, Luz M. Martínez, Guillermo Gosset, Alvaro Lara. Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa
VO09 ESPERMINA SEFAROSA COMO UN ADSORBENTE ANIÓNICO CON AGLOMERADOS DE CARGA. Marco Rito-Palomares *Ponente, Sagar Dhamane, Federico Ruiz-Ruiz, Wen-hsiang Chen, Katerina Kourentzi, Jorge Benavides, Richard C. Willson. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
VO10 EFECTO DE LA LONGITUD DE ONDA EN LA PRODUCCION DE PROTEASAS CON APLICACION EN FORMULACIONES DE DETERGENTES BIOLOGICOS. Alejandro Barrios *Ponente, Juan Buenrostro, Sergio Huerta, Omar Castillo, Cristobal Aguilar, Arely Prado. Universidad Autónoma Metropolitana
VO11 COMPARACION DE LA SUSCEPTIBILIDAD DE CONTAMINACIÓN Y DE BIOACTIVIDAD DE FERMENTADOS POR Bifidobacterium bifidum MF 20/5 CON TRES TIPOS DE LECHE COMERCIAL. Cid Gonzalez *Ponente, Paula Jauregi. Insituto Tecnologico Superior de Acayucan
VO12 COMPARACION DE LAS CARACTERISTICAS HIDRODINAMICAS DE DOS FOTOBIORREACTORES TIPO AIRLIFT. Elvia Bernares-Jiménez *Ponente, Rodolfo Reyna-Velarde. Universidad Mexiquense del Bicentenario
VO13 REFOLDING DE LACASA UTILIZANDO SISTEMAS DE DOS FASES ACUOSAS. Marco Rito-Palomares *Ponente, Calef Sánchez-Trasviña, Karla Mayolo-Deloisa, José González-Valdez. Tecnológico de Monterrey
VO14 EXPERIENCIAS PRÁCTICAS EN EL DESARROLLO DE UN PROCESO A ESCALA LABORATORIO PARA LA PRODUCCIÓN Y RECUPERACIÓN DE FUCOXANTINA A PARTIR DE ISOCHRYSIS GALBANA. Marco Rito-Palomares *Ponente, Alma Gómez-Loredo, José González-Valdez, Jorge Benavides. Centro de Biotecnología - FEMSA
VO15 CARACTERIZACIÓN DEL CRECIMIENTO BACTERIANO EN MATRACES AGITADOS POR UN SISTEMA DE RESONANCIA ACÚSTICA EN LA AGITACIÓN ORBITAL. Greta I. Reynoso-Cereceda *Ponente, Ramses I. García-Cabrera, Norma A. Valdez-Cruz, Mauricio A. Trujillo-Roldán. Unidad de Bioprocesos, Instituto de Investigaciones Biomédicas, Universidad Nacional Autónoma de México
VO16 ESTIMULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PIGMENTOS DE Penicillium purpurogenum GH2 POR ESTRÉS OXIDATIVO INDUCIDO POR PERÓXIDO DE HIDRÓGENO. Samanta Estefania Moreno Lopez *Ponente, Lourdes Morales Oyervides, Julio Cesar Montañez, Alejandro Mendez Zavala. Universidad Autónoma de Coahuila
VO17 VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA DE FRUTAS Y VERDURAS EN LA PRODUCCIÓN DE PROTEASAS POR FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. María Isabel Reyes Arreozola *Ponente, Cristóbal N. Aguilar González, Arturo Rojo Domínguez, Sergio Huerta Ochoa, José Juan Buenrostro Figueroa, Lilia Arely Prado Barragán. Universidad Autónoma Metropolitana
VO18 BIOTRANSFORMACIÓN DE MONOTERPENOS A TRAVÉS DE SISTEMAS FÚNGICOS: EL LIMONENO COMO CASO DE ESTUDIO. Mónica L. Chávez-González *Ponente, Lluvia I. López-López, Raúl Rodríguez-Herrera, Cristóbal N. Aguilar-González. Universidad Autónoma de Coahuila
VO19 ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO METABÓLICO Y TRANSCRIPTÓMICO DE UNA CEPA SOBREPRODUCTORA DE SHIKIMATO MEDIANTE EL ANÁLISIS DE SUPERFICIES DE RESPUESTA. Juan Andrés Martínez *Ponente, Alberto Rodríguez, Noemí Flores, Alvaro R. Lara, Octavio T. Ramírez, Guillermo Gosset, Francisco Bolívar. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
VO20 EFECTO DEL TIPO DE INÓCULO, HUMEDAD Y FUENTE DE NITRÓGENO SOBRE LA PRODUCCIÓN DE FITASAS DE Aspergillus niger 7-A1. Carlos A. Aguilar *Ponente, Alberto A. Neira, Anna Ilina, Miguel A. Medina, Jose L. Martinez. Universidad Autónoma de Coahuila
VO21 EFECTO DE LAS ESTRATEGIAS DE TERMOINDUCCIÓN SOBRE LA PRODUCCIÓN DE PROTEÍNA RECOMBINANTE EN Escherichia coli. Elizabeth Carrasco Caballero *Ponente, Octavio Tonatiuh Ramírez Reivich. Instituto de Biotecnología
VO22 EFECTO DEL POLIETILENGLICOL SOBRE LA FOTOESTABILIDAD DE LA C-FICOCIANINA Y SU SOLUBILIDAD A DIFERENTES pH. Emilio Polanco Isais *Ponente, José González Valdez, Jorge Benavides. ITESM Campus Monterrey
VO23 EFECTO DE LA CONCENTRACION DE GLUCOSA EN MEDIOS DE CULTIVO SUMERGIDO PARA LA PRODUCCION DE CELULOSA DE Gluconacetobacter xylinus. Mariana Quintana-Quirino *Ponente, Zaizy Rocha-Pino, Humberto Vazquez- Torres, Keiko Shirai. Universidad Autónoma Metropolitana
VO24 EFECTO DE LA RAZÓN H/C DEL SUSTRATO, EN LA RESPIRACIÓN DE Pichia pastoris CULTIVADA EN MEDIO SÓLIDO. Josué Zarate Bonilla *Ponente, Divanery Rodríguez Gómez, Gustavo Viniegra González, Ernesto Favela Torres. Universidad Autónoma Metropolitana
VC01 APLICACIÓN DE LA FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO PARA EL APROVECHAMIENTO DE HOJASÉN (Flourensia cernua DC.) PARA NUTRICIÓN DE CAPRINOS. Idalia Huerta *Ponente, Juan Ascanio, Francisco Veliz, Miguel Mellado, Cristóbal Noé Aguilar, Antonio Francisco Aguilera-Carbó Universidad Autónoma Agraria Antonino Narro
VC02 EFECTO DE LAS CONDICIONES DE CRECIMIENTO SOBRE LOS PARÁMETROS CINÉTICOS DE Escherichia coli ROSETTA 2 TRANSFORMADA CON EL GEN podC DE PEROXIDASA DE NABO. Ivanna Olivares-Marín *Ponente, Blanca García-Almendárez, Carlos Regalado. Universidad Autónoma de Querétaro
VC03 ESTUDIO DEL PROCESO DE DIFUSION-BIOREACCION EN LA PRODUCCION DE GIBERELINAS USANDO MICELIO DE G.FUJIKUROI INMOVILIZADO. Nadia Mendoza-Landín *Ponente, Eleazar M. Escamilla-Silva, José A. Murillo-Hernández, José L. Navarrete-Bolaños y Hugo Jiménez-Islas. Instituto tecnológico de Celaya
VC04 PERFIL MICROBIOLÓGICO DE LA HARINA DE MAÍZ NIXTAMALIZADA FERMENTADA. Carla Patricia Plazola Jacinto *Ponente, Alvaro D. Alvornoz Marín, Lourdes Valadez Carmona, Rosa María Cortez García, Segundo Moran, Emma Isabel Hidalgo Perez Tejada, Alicia Ortiz Moreno Escuela Nacional de Ciencias Biológicas - IPN
VC05 ESTUDIO DE LA MICROBIOTA DE LA MELAZA Y DEL MOSTO DE FERMENTACION EN UNA EMPRESA ALCOHOLERA EN LA REGION DEL PAPALOAPAN. Sarahi Del Carmen Hernández Heredia *Ponente, Yamil Oswaldo Cruz Uriarte, Adriana Ramírez Torres, Angel de Jesús Heredia Pardiño, Betsayda del Río Martínez, Jesús Carrera Lechuga, Sandra Trinidad del Moral Ventura. UNPA
VC06 EFECTO DE PRETRATAMIENTOS FISICOQUÍMICOS SOBRE LAS PROPIEDADES DE CÁSCARAS DE PLÁTANO COMO MATERIAL LIGNOCELULÓSICO. Sócrates Palacios *Ponente, Héctor A. Ruiz, Cristóbal N. Aguilar, José Martínez, Elda Segura, Miguel Aguilar, Antonio Aguilera, Anna Iliná. UAdeC
VC07 ANALISIS DE SAUERKRAUT MEDIANTE ESPECTROSCOPIA INFRARROJA POR TRANSFORMADA DE FOURIER (FTIR). Margarita Morales Maldonado *Ponente, Silvia Luna Suárez, Orlando Zaca Moran, Abdu Orduña Díaz, Raul Delgado Macuil, Marlon Rojas López. CIBA-IPN
VC08 EFECTOS DE INDUCTORES QUIMICOS SOBRE LA PRODUCCION DE CAROTENOIDES POR Rhodotorula graminis. Edgar Alejandro Jiménez Sánchez *Ponente, Juan Carlos Meza Contreras, Yolanda García González. Universidad de Guadalajara
VC09 VALIDACION Y AJUSTE DEL PROCESO DE FERMENTACION A NIVEL PILOTO DE DOS CEPAS DE Azotobacter chroococcum CON CAPACIDAD BIOFERTILIZANTE. Martha Gómez *Ponente, Andrés Díaz, Ginna Quiroga. Corporación Colombiana de Investigación
VC10 PRODUCCIÓN DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS POR Aureobasidium pullulans Y SU APLICACIÓN EN LA HIDRÓLISIS DE ALMIDÓN DE DISTINTAS FUENTES. María Isabel Hernández Castillo *Ponente, Verónica López Carpinteyro, Fabiola Eloísa Jiménez Montejo, María del Carmen Cruz López, Víctor Eric López y López. Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada
VC11 SINTESIS Y DEGRADACIÓN DEL POLI-3-HIDROXIBUTIRATO EN CULTIVOS DE Azotobacter vinelandii. Modesto Millán *Ponente, Daniel Segura, Romina Rodríguez, Carlos Peña. Instituto de Biotecnologia, Universidad Nacional Autónoma de México
VC12 PRODUCCIÓN DE POLI-β-HIDROXIBUTIRATO (PHB) EN CULTIVOS LOTE ALIMENTADOS, NO LIMITADOS POR OXIGENO, UTILIZANDO Azotobacter vinelandii OPNA. Ehus Sanguino-Teyer *Ponente, Daniel Segura, Enrique Galindo, Carlos Peña. Universidad Nacional Autónoma de México
VC13 ESTUDIO CINÉTICO EN BIORREACTOR DE CULTIVOS MIXTOS DE LEVADURAS AISLADAS DE FERMENTOS ESPONTÁNEOS EN LA ELABORACION DE MEZCAL. Elia Pérez Hernández *Ponente, Ma. Del Carmen Chávez Parga, Juan Carlos González Hernández. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
VC14 AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS DE RUMEN BOVINO PARA LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDOS ORGÁNICOS DE INTERÉS INDUSTRIAL. Teresita de Jesús Bustamante Flor *Ponente, Rosa Isela Corona González, Enrique Arriola Guevara, Guadalupe Guatemala Morales, Carlos Pelayo Ortiz. Universidad de Guadalajara
VC15 MEDICIÓN DE LA PERMITIVIDAD EN LÍNEA PARA LA EVALUACIÓN DE LA BIOMASA VIABLE EN UN CULTIVO DE Kluyveromyces marxianus. Alejandro Arana-Sánchez *Ponente, Emilie Amillastre, Cynthia Zamora-Pedraza, Jesús Cervantes-Martínez, Javier Arrizon-Gaviño, Enrique Jaime Herrera-López, Laurence Preziosi-Belloy, Charles Ghommidh, Anne Gschaedler-Mathis. Centro de Investigación y Asistenca en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C. (CIATEJ)
VC16 TOWARDS A SINGLE EMPIRICAL CORRELATION TO PREDICT kLa ACROSS SCALES AND PROCESSES. Daniela Quintanilla *Ponente, Krist V. Gernaey, Mads O. Albæk, Stuart M. Stocks. Universidad Técnica de Dinamarca
VC17 DISEÑO DE UNA PLANTA DE BIOPROCESOS Y ANÁLISIS ECONÓMICO PARA LA PRODUCCIÓN DE UN AGENTE CONTROLADOR DE INSECTOS A PARTIR DE CÉLULAS DE Azadirachta indica. Fernando Orozco-Sánchez *Ponente, Santiago Benavides-López, Juan Oviedo-Ramírez, Orlando Ayos-Oñate, Andrés Vásquez-Rivera, Juan López-Taborda, Anny Martínez-Mira, Rodrigo Hoyos. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín
VC18 DESCRIPCIÓN HIDRODINÁMICA DEL COMPORTAMIENTO DE FLUJO EN MATRACES UTILIZANDO VELOCIMETRÍA DE IMÁGENES DE PARTÍCULAS. María Soledad Córdova-Aguilar *Ponente, Carlos Palacios, Ernesto Mancilla, Mauricio A. Trujillo-Roldán, Gabriel Ascanio, Roberto Zenit. Universidad Nacional Autónoma de México-CCADET
VC19 PRODUCCIÓN DE GLUCOAMILASA POR Aspergillus niger 10 EN CULTIVO EN MEDIO SÓLIDO Y CULTIVO SUMERGIDO EN PRESENCIA DE GLUCOSA. Gabriela Carrillo Sancén *Ponente, Araceli Tomasini Campocosio, Gerardo A. Corzo Burguete, M. Martha Pedraza-Escalona, Ernesto Favela Torres. Universidad Autónoma Metropolitana -Iztapalapa
VC20 SEGUIMIENTO EN LINEA DEL POTENCIAL REDOX EN CULTIVOS MICROAEROFÍLICOS DE Azotobacter vinelandii. Andres Garcia *Ponente, Daniel Segura, Enrique Galindo, Carlos Peña. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
VC21 INFLUENCIA DE LA RELACIÓN C/N SOBRE EL PESO MOLECULAR DEL POLI-3-HIDROXIBUTIRATO (PHB) SINTETIZADO POR LA CEPA OPNA DE Azotobacter vinelandii. Jasmin Barreto *Ponente, Tania Castillo, Daniel Segura, Carlos Peña. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
VC22 CUANTIFICACIÓN ESPECIE-ESPECÍFICA DE LEVADURAS EN CULTIVOS MIXTOS POR qPCR. Ma. del Socorro Ramírez González *Ponente, Erika A. De la Cruz Arguijo, María Tamayo Ordoñez, Ricardo Sánchez Mercado, C. Patricia Larralde Corona, José A. Narváez Zapata. CBG - Instituto Politécnico Nacional
VC23 IDENTIFICACIÓN DE LEVADURAS AISLADAS DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES Y EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN TANASA POR FERMENTACIÓN EN MEDIO LÍQUIDO. Lidia Esmeralda Angel Lerma *Ponente, Silvia Ivonne Arzola Rodríguez, Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna, María de Lourdes Ballinas Casarrubias, Rubén Márquez Meléndez, Lilia Arely Prado Barragán, Guadalupe Virginia Nevárez Moorillón. Universidad Autónoma de Chihuahua
VC24 PRODUCCIÓN DE ÁCIDO HIALURÓNICO EN CULTIVO SUMERGIDO DE Streptococcus equi subsp. zooepidemicus UTILIZANDO GLUCOSA COMO FUENTE DE CARBONO. Keiko Shirai *Ponente, Ivana Cristina Peñuelas-Silva, Zaizy Rocha-Pino, Isabel Membrillo. Universidad Autónoma Metropolitana
VC25 FERMENTACIÓN DEL ORUJO DE LA VARIEDAD ALBARIÑO CON DISTINTAS LEVADURAS A TEMPERATURA AMBIENTE Y CONTROLADA. Lorena Lara *Ponente, Pilar Blanco, Heliodoro de la Garza, Ignacio Orriols, Elena Falqué. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
VC26 AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS CAPACES DE DEGRADAR EL FUNGICIDA ANILAZINA. Ambriz Mexicano Maria Isabel *Ponente, Oswaldo Arturo Ramos Monroy, Paola Chargoy Cruz, Nora Ruiz Ordaz, Juvencio Galíndez Mayer, Fortunata Santoyo Tepole, Cleotilde Juárez Ramírez. Instituto Politécnico Nacional
VC27 DEMANDAS ESPECÍFICAS DE OXÍGENO DE ESTADIOS DE DESARROLLO DEL NEMATODO ENTOMOPATÓGENO, Steinernema carpocapsae CABA01, EN CULTIVO SUMERGIDO Norberto Chavarría-Hernández *Ponente, Nalleli-Concepción Pérez-Pérez, Ma.-del-Rocío López-Cuellar, Adriana-Inés Rodríguez-Hernández. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
VC28 ESTUDIO DEL CAMBIO EN EL PATRÓN DE METABOLITOS PRODUCIDOS POR Acremonium chrysogenum TRAS EL USO DEL REMODELADOR DE LA CROMATINA SUBEROYL BIS-HYDROXAMIC ACID (SBHA). Barrón-Gutiérrez Alfonso *Ponente, Mendoza-Espinoza José Alberto, Fierro-Fierro Francisco, Fernández-Perrino Francisco José. Universidad Nacional Autónoma de México
VC29 DESARROLLO DE UN SOFTWARE PARA EL DESARROLLO Y OPTIMIZACION DE BIOPROCESOS. Luis German Lopez Valdez *Ponente, Cesar Reyes Reyes, Salvador Chavez Salinas, Heber Jair Barrales Cureño, Ketzasmin Armando Terron Mejia. Universidad Politecnica del Valle de Toluca
VC30 DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN PARA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE PARTÍCULAS PSEUDOVIRALES DE ROTAVIRUS EN Saccharomyces cerevisiae. Martha Alicia Contreras Ordóñez *Ponente, Ana Ruth Pastor, Ramón Carrasco Macías, Octavio Tonatiuh Ramirez Reivich, Laura A. Palomares Aguilera. Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México
VC31 MODELADO DE UN BIORREACTOR DE CHAROLAS USANDO DINAMICA DE FLUIDOS COMPUTACIONALES.Alejandro Barrios *Ponente, Carlos Castillo-Araiza, Juan Buenrostro, Sergio Huerta, Arely Prado. Universidad Autónoma Metropolitana
VC32 DE LA EXPRESIÓN DIFERENCIAL DE GENES EN FERMENTACIÓN SÓLIDA FRENTE A FERMENTACIÓN LÍQUIDA POR A. oryzae. Leslie Coral Cruz Madrid *Ponente, Alejandro Téllez Jurado, Ainhoa Arana Cuenca, Miguel Angel Anducho Reyes, Diana Cortes Espinoza. Universidad Politecnica de Pachuca
VC33 EFECTO DEL USO DE SOPORTES INERTES EN FERMENTACIÓN SÓLIDA. F. Callejas-Hernández *Ponente, A. Téllez-Jurado, S.A. Medina-Moreno, C.R. Muro-Urista, A. Arana-Cuenca. Universidad Politécnica de Pachuca
VC34 EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DEL BIOPROCESO DE PRODUCCION DE ALDOLASAS RECOMBINANTES UTILIZANDO SUPERPRO DESIGNER v8.5. Eduardo Antonio Mendoza Cárdenas *Ponente, Francisco Javier Roque Rodríguez. Universidad Catolica de Santa Maria
VC35 ESTUDIO DEL ÁREA INTERFACIAL DE TRANSFERENCIA DE OXÍGENO LOCAL EN UN SISTEMA MICELIAL DE TRES FASES, EN UN BIORREACTOR DE ESCALA PILOTO. Alehlí Holguín-Salas *Ponente, Gabriel Corkidi, Enrique Galindo. IBT-Universidad Nacional Autónoma de México
VC36 ESTUDIO DE AGREGACIÓN CELULAR Y LA ESPORULACIÓN DE Bacillus SP. 83, EN FUNCIÓN DE LA HIDRODINÁMICA DEL CULTIVO Y DE LA SUPLEMENTACION CON AGENTES DISGREGANTES. Sergio Andres Cristiano Fajardo *Ponente, Erick Flores Olvera, Enrique Galindo, Leobardo Serrano Carreon. Universidad Nacional Autónoma de México
VC37 ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE LIPOPEPTIDOS DE B. subtilis Y B. tequilensis EN MEDIO LIQUIDO CON Y SIN HIERRO. Esteban Beltrán-Gracia *Ponente, Gloria Macedo-Raygoza, Juan Villafaña Rojas, Miguel J. Beltrán-García. Universidad Autónoma de Guadalajara
VC38 PRODUCCIÓN DE ENZIMAS DE ARQUEAS HALÓFILAS CULTIVADAS POR FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. Martha Fabiola Martin del Campo Solis *Ponente, Rosa Maria Camacho Ruiz, Juan Carlos Mateos Diaz, Jorge Alberto Rodríguez González, Jesús Antonio Córdova Lopez, Marcelo Muller Dos Santos. Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ)
VC39 DISEÑO DE UN BIOPROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE LIMONOIDES CON ACTIVIDAD ANTIALIMENTARIA EN INSECTOS A PARTIR DE CULTIVOS DE CÉLULAS DE Azadiractha indica EN BIORREACTOR. Juan David López Taborda *Ponente, Anny Martínez Mira, Orlando Ayos Oñate, Santiago Benavidez López, Juan Oviedo Ramírez, Andrés Vásquez Rivera, Rodrigo Hoyos Sánchez, Fernando Orozco Sánchez. Universidad Nacional de Colombia
VC40 ESTIMACIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN DEL BIOEMULSIFICANTE DE Acinetobacter bouvetii. Néstor David Ortega de la Rosa *Ponente, Sergio Huerta Ochoa, Carlos Omar Castillo Araiza, Gloria Maribel Trejo Aguilar, Mariano Gutiérrez Rojas. Universidad Autónoma Metropolitana
VC41 EXPERIENCIAS PRÁCTICAS EN LA RECUPERACIÓN Y PURIFICACIÓN DE CÉLULAS MADRE CD133+ EXPLOTANDO PLATAFORMAS DE AFINIDAD. Marco Rito-Palomares *Ponente, Mirna González-González, Richard C. Willson. Tecnológico de Monterrey
VC42 VENTAJAS DEL CULTIVO SÓLIDO PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA DE Pichia pastoris. Jorge Lima Pérez *Ponente, Divaney Rodríguez Gómez, Marcos Lópe Pérez, Octavio Loera Corral. Universidad Autónoma Metropolitana
VC43 ESTUDIO DEL EFECTO DE DISTINTAS CONDICIONES DE FERMENTACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE POLI-β-HIDROXIBUTIRATO. Erika Peña-Jurado *Ponente, Samuel Pérez-Vega, Enrique Ortega-Rivas, Iván Salmerón. Universidad Autónoma de Chihuahua
VC44 CONSTRUCCIÓN DE UNA BIOBARRERA CON MÚLTIPLES DUCTOS DE AIREACIÓN (BMDA) PARA LA BIODEGRACIÓN DE PLAGUICIDAS. Emanuel Lima Martínez *Ponente, Saúl González Cuna, Erick Marrón Montiel, Maria Luisa Alvarado Gutiérrez, Juvencio Galíndez Mayer, Nora Ruiz Ordaz. IPN
VC45 PRODUCCIÓN DE BIKAVERINA AISLADA DE Gibberella fujikuroi Y SU APLICACIÓN BIOLÓGICA. Gabriela Hinojosa Ventura *Ponente, Ma. del Carmen Chávez Parga, Ana María Puebla Pérez, Jorge Iván Delgado Saucedo. Universidad de Guadalajara
VC46 PRODUCCIÓN DE P(3HB) Y P(3HB-co-3HV) EN Burkholderia sacchari A PARTIR DE BAGAZO DE AGAVE HIDROLIZADO COMO FUENTE DE CARBONO. Rosales Rivera Mario Alfonso *Ponente, Aguilar Martínez Jacobo, Fernández Escamilla Víctor Vladimir Almicar. Universidad de Guadalajara
VC47 PRODUCCIÓN DE XILANASA A PARTIR DE LA CEPA RH. PUSILLUS EN FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO APLICANDO UN DISEÑO EXPERIMENTAL TAGUCHI L9. Hernán Trujillo-Trujillo *Ponente, Mario A. Cruz-Hernandez, Ana Verónica Charles, Héctor Ruíz-Leza, Armando Robledo. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
VC48 A NONLINEAR OBSERVER DESIGN FOR FERMENTATION SYSTEM FOR ETHANOL PRODCUTION BY Saccharomyces cerevisiae. Vicente Peña Caballero *Ponente, O. S. Castillo-Baltazar, Carlos H. Herrera Méndez, Jesús R. Rodríguez Núñez, Ricardo Aguilar López. Universidad de Guanajuato
VC49 PRODUCCIÓN DE ACTINORRODINA POR Streptomyces coelicolor: EFECTO DE LA COMPOSICIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO. Dania Itzel Munoz Rivera *Ponente, Julio Cesar Montanez, Alejandro Mendez Zavala. Universidad Autónoma de Coahuila
VC50 CARACTERIZACIÓN TÉRMICA DE UN BIORREACTOR PILOTO INTERMITENTE PARA FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. Raziel Estrada-Martínez *Ponente, Juan Carlos García-Hernández, Gerardo Saucedo-Castañeda. Universidad Autónoma Metropolitana
VC51 EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD DE EXTRACTOS FÚNGICOS PROTEOLÍTICOS EN PRESENCIA DE DETERGENES BIOLÓGICOS COMERCIALES. María Isabel Reyes Arreozola *Ponente, Cristóbal N. Aguilar González, Arturo Rojo Domínguez, Sergio Huerta Ochoa, José Juan Buenrostro Figueroa, Lilia Arely Prado Barragán. Universidad Autónoma Metropolitana
VC52 ESTUDIO COMPARATIVO DE LA ACTIVIDAD PROTEOLÍTICA ENTRE FÓRMULAS DE DETERGENTES COMERCIALES Y EXTRACTOS FÚNGICOS PROTEOLÍTICOS. María Isabel Reyes Arreozola *Ponente, Cristóbal N. Aguilar González, Arturo Rojo Domínguez, Sergio Huerta Ochoa, José Juan Buenrostro Figueroa, Lilia Arely Prado Barragán. Universidad Autónoma Metropolitana
VC53 CAMBIOS DE pH Y CARBONO TOTAL EN RASTROJO DE CEBADA FERMENTADA EN ESTADO SÓLIDO CON Rhizopus oryzae JCP024. David Juárez Balderas *Ponente, Judith Jaimez Ordaz, Araceli Castañeda Ovando, Elizabeth Contreras López, Javier Añorve Morga, Juan Ramírez Godínez, Luis Guillermo González Olivares. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
VC54 EVALUACIÓN TÉCNICA-ECONÓMICA DEL BIOPROCESO DE PRODUCCIÓN DE ALDOLASAS RECOMBINANTES UTILIZANDO SUPERPRO DESIGNER v8.5. Eduardo Mendoza *Ponente, Francisco Roque. Universidad Autónoma de Barcelona y Universidad Católica de Santa María
VC55 STATISTICAL APPROACH FOR SCREENING THE INFLUENCE OF MEDIA COMPONENTS AND PROCESS VARIABLES ON XYLITOL PRODUCTION BY Candida guilliermondii USING CORNCOB HEMICELLULOSE HYDROLYSATE. Lorena Pedraza *Ponente, Javier Larragoiti. Universidad Iberoamericana
VC56 ANÁLISIS RESPIROMÉTRICO Y MOLECULAR DE LA PRODUCCIÓN DE ENZIMAS HIDROLÍTICAS POR CULTIVO EN MEDIO SÓLIDO UTILIZANDO COMPOSTA COMO SOPORTE. Martínez-Montiel Laura *Ponente, Fernández-Perruno Francisco, Saucedo-Castañeda Gerardo. Universidad Autónoma Metropolitana
VC57 FISIOLOGÍA DE CRECIMIENTO DE G. candidum EN FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. Roberto Daniel Flores Murillo *Ponente, Nohemí López Ramírez, Lorena Pedraza Segura, Ernesto Favela Torres. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa
VC58 PRODUCCIÓN DE POLIHIDROXIALCANOATOS A PARTIR DE Cupriavidus necator EMPLEANDO ACEITE DE AGUACATE COMO SUSTRATO A NIVEL MATRAZ. José Mauricio Martín Bufájer *Ponente, Franklin Eduardo Mejía Frías, Karina González Bret, Berenice Vergara Porras. ITESM CEM
VC59 CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA DE LEVADURAS NATIVAS DURANTE EL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE 11 VARIEDADES DE UVA PROCEDENTES DE CANANEA, SONORA. Cirene Fernanda González Silva *Ponente, Briana Lizeth López Ponce, Rosalva Pérez Morales, Maritza Lizeth Álvarez Ainza, Alfonso Garcia-Galaz, Evelia Acedo Félix. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
VC60 CINÉTICA DE FERMENTACIÓN ESPONTÁNEA DE VINOS TINTOS DE LA REGIÓN DE CANANEA, SONORA. Cirene F. González-Silva *Ponente, Maritza L. Álvarez-Ainza, Itzamná Baqueiro-Peña, Ana I. Valenzuela-Quintanar1, Agustín Rascón-Chú, Rosalva Pérez-Morales, K. Alejandra Zamora-Quiñónez, Evelia Acedo-Félix. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
VC61 EVALUACION DEL CRECIMIENTO DE Azospirillum lipoferum Azm5 EN CULTIVO EN MEDIO SÓLIDO POR RESPIROMETRÍA. Cándida Martínez-Ramírez *Ponente, Ronald Ferrera-Cerrato, Gerardo Saucedo-Castañeda. Universidad Autónoma Metropolitana
VC62 EFFECT OF SALT-STRESS ON THE PRODUCTION OF PIGMENTS BY Chlorella sorokiniana UNDER PHOTOHETEROTROPHIC CULTURE. Diederich Enrique Aguilar Machado *Ponente, Juan Roberto Benavente Valdés, Alexandro Méndez Zavala, Julio César Montañez Sáenz. Universidad Autónoma de Coahuila
VC63 EVALUACION DE MEDIOS DE CULTIVO EN FOTOHETEROTROFIA PARA EL CRECIMIENTO Y PRODUCCION DE PIGMENTOS POR Chlorella sorokiniana. Jennifer Almaguer Arizpe *Ponente, Roberto Benavente Valdés, Julio César Montañez, Alejandro Méndez Zavala. Universidad Autónoma de Coahuila
VC64 OBTENCIÓN DE POLVO DE MUCILAGO DE OPUNTIA FICUS INDICA PROVIENTE DE MILPA ALTA NES REYES OCAMPO *Ponente, Abel Blancas Cabrera, María Soledad Córdova Aguilar, Gabriel Ascanio. Universidad Nacional Autónoma de México
VC65 PRODUCCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y PARCIAL PURIFICACIÓN PARCIAL OLIGOSACÁRIDOS DE HEMICELULOSA A PARTIR DE RESIDUOS DE MAÍZ POR UN PROCESO HIDROTÉRMICO POR MICROONDAS. Jesús Velazquez-Lucio *Ponente, Anely A. Lara-Flores, Elisa Zanuso, Héctor A. Ruiz. Universidad Autónoma de Coahuila
VC66 PHOTOHERETROPHIC CULTURE OF Chlorella vulgaris FOR BIOMASS PRODUCTION IN CSTR AND FLAT PANEL AIRLIFT PHOTOBIOREACTORS. Juan Roberto Benavente Valdés *Ponente, Cristóbal Noé Aguilar González, Juan Carlos Contreras Esquivel, Alejandro Méndez Zavala, Julio César Montañez Sánez. Universidad Autónoma de Coahuila
VC67 PIGMENT PRODUCTION BY Monascus purpureus CECT2955 IN SUBMERGED CULTURE USING Aloe vera HYDROLYZATE. María Elena Velázquez Arellano *Ponente, Cristóbal Noé Aguilar González, Jesús Antonio Morlett Chávez, Alejandro Méndez Zavala, Solange Ines Mussato. Universidad Autónoma de Coahuila
VC68 ANÁLISIS DE PRETRATAMIENTOS HIDROTÉRMICOS EN MACROALGAS PARA SER UTILIZADOS COMO SUSTRATO PARA FERMENTACIONES EN MEDIO SÓLIDO. Alejandra Cabello-Galindo *Ponente, Hector A. Ruiz-Leza, Salvador A. Aguiar, Cristóbal N. Aguilar, Arely Prado-Barragan, Rosa M. Rodríguez-Jasso. Universidad Autónoma de Coahuila
VC69 CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DEL OLOTE DE MAIZ Y LA DEGRADACIÓN DE MATERIAL CELULÓSICO POR MEDIO DE Rh.pusillus EN FERMENTACIÓN EN MEDIO SÓLIDO. Graciela Pérez Díaz *Ponente, Mario Cruz Hernández, Gabriela Martínez Vázquez, Armando Robledo Olivo. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
VC70 EVALUACIÓN DEL EFECTO DE Chamaedorea tepejilote SOBRE EL CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS INDUSTRIALES. Pérez-Díaz Adriana *Ponente, Jiménez Montejo Fabiola Eloísa, Cruz López Carmen, López y López Víctor Eric. Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada
VC71 VALIDACIÓN Y AJUSTE DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN A NIVEL PILOTO DE DOS. Martha Isabel Gomez *Ponente, Andres Díaz, Ginna Quiroga. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
VC72 OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE LACTOSUERO DESPROTEINIZADO. Lucila Jácquez Velásquez *Ponente, Nicolas Oscar Soto Cruz, Olga Miriam Rutiaga Quiñones, Jesús Bernardo Páez Lerma. Instituto Tecnológico de Durango
VC73 EVALUACIÓN DE LAS VARIABLES DE FERMENTACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE LACTOSUERO. Lucila Jácquez Velásquez *Ponente, Nicolas Oscar Soto Cruz, Olga Miriam Rutiaga Quiñones, Jesús Bernardo Páez Lerma. Instituto Tecnológico de Durango
VC74 EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO DE A. niger ITV-18 SOBRE RESIDUOS DE CAFÉ Y BAGAZO DE CAÑA POR FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO. Avila Martínez, K. *Ponente, Tejero Andrade, J. M., Luna Solano G., Cerecero Enríquez, R. Instituto Tecnologico de Orizaba
VC75 PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO POR VÍA FERMENTATIVA A BASE DE UN MEDIO ENRIQUECIDO CON DESECHO DE PIÑA. Oswaldo Guzmán López *Ponente, Daniel Cruz Clemente, Hever Pascual de Jesús, Cid Ramón González, María del Carmen Cuevas Díaz, César Espinoza Ramírez. Universidad Veracruzana
VC76 ASPECTOS RELEVANTES EN LA EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE UN PROCESO INDUSTRIAL PARA LA PRODUCCIÓN DE PROTEÍNAS RECOMBINANTES EN Pichia pastoris. Martha Guerrero-Olazarán *Ponente, Cristina Chuck-Hernández, Jorge Calvillo-Murillo, José María Viader-Salvadó. Universidad Autónoma de Nuevo León
VC77 ENHANCED PLASMID DNA PRODUCTION IN SHAKE FLASK BY ENZYME-CONTROLLED GLUCOSE RELEASE AND ENGINEERED Escherichia coli. Alvaro R. Lara *Ponente, Elisa A. Ramíre. Universidad Autónoma Metropolitana –Cuajimalpa
VC78 EHANCEMENT OF ERYTHRITOL PRODUCTION FROM Yarrowia lipolyitca BY METABOLIC ENGINEERING. Carly F., Thomas S., Nicaud J.M., Fickers P. Unité de Biotechnologies et Bioprocédés, Université Libre de Bruxelles
